Muelle de Curuxeiras

El muelle de Ferrol...sí, hace años era un ir y venir de marineros por sus callejuelas, tiendas dedicadas a productos navales cuando Ferrol gozaba de un importante nivel económico gracias a la mano de obra que acudía a los astilleros. Existía por aquel entonces una prostitución residual, marginal y urbanísticamente localizada en el barrio del Ferrol Vello, caracterizado por la falta de planificación con sus edificios en mal estado, el alejamiento del núcleo de la ciudad, etc.
Pero el muelle de Curuxeiras comenzó a existir en 1785 por la necesidad de ampliar su capacidad de acceso a embarcaciones de pesca que tenían que echar anclas en medio de la bahía. La actividad de los arsenales demandaba un muelle apropiado para las obras hidráulicas de la Marina, por lo que se comenzó con una construcción provisional. Estas pretensiones quedaron en un segundo plano por la sucesión de guerras, y sería en 1857 cuando se retoma denuevo la idea de ampliar el muelle utilizando la piedra de las canteras cercanas a la ribera de la ría.

Más tarde se construiría la lonja, y  junto a ella, la fábrica de hielo. Entre 1991 y 1994 se lleva a cabo el proyecto del paseo de Curuxeiras, el parque de La Ranita y el paseo hacia la Malata. 

Hoy en día somos testigos de una planificación urbanística que fomenta el sector turístico de la ciudad acondicionando fachadas, derribando casas en mal estado, etc., mientras, el paseo brinda la oportunidad de sentarnos en las terrazas contemplando el edificio de la antigua aduana de Ferrol (1945), La Cortina del Arsenal (1759), la garita militar, el edificio de la Autoridad Portuaria, las idas y venidas de la que llamábamos "lancha de Mugardos", hoy convertida en embarcación de recreo para dar un paseo por la ría  de Ferrol.

Capitanía General de Ferrol

        El edificio de la Capitanía General fue construido en 1760. Se sitúa entre la calle Real y la calle Magdalena, con amplias propiedades de estrategia por estar ubicado entre el casco viejo y nuevo de la ciudad, además de estar en una parte elevada como atalaya desde la que se divisan las instalaciones del Arsenal. Aunque no se conoce al autor, se insinúa que fue F. Llovet, el ingeniero más destacado del Arsenal y autor de los edificios más importantes de la época.
Consta de tres cuerpos además de las habitaciones destinadas al General del Departamento Marítimo y un salón donde se reciben las visitas. En la parte baja se sitúan las oficinas y cuerpo de guardia; y desde el cuerpo más alto, un vigía recibía las señales que se comunicaban con las de la costa desde un balcón de hierro.
El edificio tuvo varias transformaciones variando el aspecto exterior: se blanquearon las fachadas, se modificó el tejado y las galerías, se añadieron pórticos en la fachada principal y occidental, se adosó un edificio más moderno para sede del Estado Mayor.
     La ZMC (Zona Marítima del Cantábrico) desapareció tras la reorganización de las Fuerzas Armadas Españolas y profesionalización de los ejércitos, quedando reducidas a un tamaño mucho más operativo y acorde con el estado constitucional y los países aliados de la OTAN. 

      
      Lo que durante siglos fue el centro del poder, donde incluso el alcalde de la ciudad estaba subordinado al Almirante, fue reconvertido en Archivo y Biblioteca de la Armada, donde se albergan en la actualidad fondos documentales, especialmente de los siglos XVIII y XIX.

        
       Las dos fuerzas socioeconómicas de Ferrol: la Armada Española y los astilleros más modernos de Europa, se diluyen en el viento para continuar haciendo historia.

        Os dejo este vídeo a modo de retrospectiva en el espacio-tiempo, con fotos mías y de la Colección de tarjetas postales de Guillermo Escrigas.

Gastronomía ferrolana

Aprovechando la III Edición de Tapéate Ferrol que se está celebrando desde el 5 al 22 de junio, quiero presentar la gastronomía típica de esta ciudad, con el fin de acercarnos una vez más a su historia, en esta ocasión a través del sentido del gusto...

• Almeja de As Pías, de gran valor culinario, extraída en el fondo de la ría, o la recogida en la zona entre los castillos de San Felipe y La Palma.
• Pulpo a la mugardesa, plato obligado para todos los que visitan la zona, el pulpo a la mugardesa es una especie de guiso especialidad del pueblo de Mugardos, situado frente a Ferrol en la orilla opuesta de la ría.
• Ternera de A Capelada, criada en semilibertad en las proximidades de Ferrol, y alimentada a base de pasto y leche, sin pienso u hormonas.
• Pan de Neda, de gran fama en el territorio Ferrol-Ortegal, elaborado por las panaderías de Neda y que tiene un sabor especial, gracias a su materia prima y aguas del río Belelle.
• “Pementos do Couto”, imprescindibles en cualquier tapeo, son unos pequeños pimientos de sabor dulce que se producen en la comarca de Ferrol, muy apreciados y de apariencia semejante a los pimientos de Padrón, pero con la peculiaridad de que los de O Couto nunca pican. El nombre de la Indicación Geográfica Protegida [I.G.P.], “O Couto”, corresponde al lugar donde se ubica el monasterio del mismo nombre, al que se vincula el inicio de la selección y cultivo de estos pimientos.
• Grelo de Cerdido es el cultivado en este ayuntamiento del área de Ferrol, de un exquisito paladar, que cuenta con una feria gastronómica en marzo.
• Queso de Moeche en cuyo municipio próximo a Ferrol se elaboran diversas variedades de queso gallego de calidad.
• “Requeixo da Capela”, una de las principales zonas de producción del requesón gallego es A Capela, municipio cercano a Ferrol, donde se elabora con leche cruda. Por su cantidad de suero, se dice que es un “requeixo” para comer “con cuchara”, ya que tiene más cantidad de suero que la habitual.
• Miel de San Sadurniño y Moeche, procedente de los municipios de San Sadurniño y Moeche, próximos a Ferrol, es una miel recogida en un hábitat de bosques de robles, castaños, brezo, zarzamoras, kiwis y flores silvestres.
• Tarta de Ferrol, llamada también “Castiñeira”. Es muy jugosa y con un intenso sabor a castaña, que es el ingrediente principal. La base es de hojaldre y el relleno se compone de capas de bizcocho y de crema de castaña. Está decorada con una fina capa de azúcar glass.
• Bicos de Ferrol, típicos en la fiesta de "Las Pepitas" tienen forma de corazón y están confeccionados con un bizcocho de cacao, relleno con crema de naranja, con cobertura de chocolate negro, habitualmente decorado con chocolate blanco y una perlita de azúcar.
• Arroz con leche, el postre más típico de Ferrol, cuya degustación se ofrece el 7 de enero, día de San Julián, patrón de la ciudad, y tiene merecida fama por su exquisito sabor, su cremosidad y la fina capa de azúcar caramelizado que le dan ese toque especial que lo caracteriza.

Pues con este entrante os dejo el enlace a la ruta de tapas ferrolanas para que os animéis a adentraros en la ciudad. Así pues... Tapéate Ferrol

 

Barrio de Caranza: Avenida del Mar

El barrio de Caranza, con sus 11.874 habitantes, tiene cerca de 40 años de vida. El Gobierno levantó el polígono en 1962, con cerca de 3.000 viviendas, para acoger a familias desalojadas del barrio de Esteiro en 1970, los expropiados de la construcción del polígono de la Gándara o los obreros industriales. Por motivos burocráticos la entrega de viviendas se retrasó, y en 1977 muchas familias ocuparon los pisos de forma irregular. El barrio carecía de infraestructuras comerciales y de transporte, así como centros de educación, deportivos y sociales. La reconversión naval, el paro, la falta de recursos, dio lugar a la llamada "generación perdida" de muchos niños que se criaron en la década de los 80, y fueron víctimas de la heroína y el sida. Sin esperar actuaciones por parte de la administración pública, un grupo de vecinos, políticos y profesionales crearon la primera Asociación Ferrolana de Drogodependencias (Asfedro) en 1985, con el fin de recuperar vidas y esperanza.

A partir de 1990 se cubrieron necesidades con nuevos centros comerciales, colegios, centros cívicos, etc., hasta la actualidad, con el Conservatorio de Música, el acondicionamiento del puerto deportivo o el recién inaugurado Auditorio de Ferrol.

Os dejo una huella de mi paseo matutino por la Avenida del Mar en el barrio de Caranza, donde los árboles y el mar son testigos de todos estos años.

Caranza

Teatro Jofre de Ferrol

Continuamos recuperando bibliografía gráfica disponible en la web, esta vez para ilustrar la historia del teatro Jofre de Ferrol cuya primera piedra se colocó el 1 de enero de 1872, y no se inauguró hasta 20 años más tarde, el 19 de mayo de 1892, con la representación teatral de El Alcalde de Zalamea de Calderón de la Barca. 

Como veréis, en Ferrol las cosas nunca fueron fáciles, sin embargo siempre salimos adelante.

Aquí os dejo la Parte I, y a continuación del vídeo podéis visualizar la Parte II desde el enlace adjunto.

 

Parte II. Breve historia de los teatros de Ferrol

Barrio de Esteiro (1975 - 2004)

Comparto este documental sobre el barrio de Esteiro (Ferrol) durante los años 1975 a 2004, realizado por Foto Joss y Foto A. Malde en 2011. Las narraciones de Siro, Paco Couce y Alfredo Alcalá nos hablan de las costumbres y vivencias a lo largo del tiempo en dicho barrio. Colabora en la realización el Club de Prensa de Ferrol, Esperanza Piñeiro de San Miguel y Xoan Rubia.

Concatedral de San Julián

La Concatedral de la Diócesis de Mondoñedo-Ferrol alcanzó dicha categoría por bula del Papa Juan XXIII el 9 de marzo de 1959; su estructura se adapta a la construcción del arsenal y los astilleros de la armada. Es obra del ingeniero D. Julián Sánchez Bort cuya fecha de construcción data de 1763 concluyéndose en el año 1772.

Grabado de la visita de SS.MM. Alfonso XII y Dª Cristina, a la Iglesia de San Julián el 21 de agosto de 1884.

La fachada principal, delante de la cual se extiende un espacioso atrio, mira hacia el poniente. Está formada por dos cuerpos superpuestos, divididos por un cornisamento de sillería y terminados por un frontón triangular, que ostenta la cruz en el centro y remates piramidales en sus extremos. Un vestíbulo de tres arcos y dos columnas de separación, provistos de puertas hacia el fondo, ocupa la parte central del primer cuerpo y da acceso al templo. El segundo cuerpo ostenta dos ventanales y un frontispicio escarzado, que corre sobre el arco central. En su parte superior central se destaca un medallón, en el que se pensó colocar el reloj de la iglesia, que parece hacer juego con la claraboya del tímpano.

 

Separados de este cuerpo central por dos contrafuertes se sillería, se levantan las dos laterales, con sendo ventanales. Sobre éstos, y sirviendo como de base de otro segundo cuerpo en forma de sotabanco se yerguen dos esbeltas torres de sillería, totalmente simétricas, rematadas por bóvedas trasdosadas y flanqueadas por elevados pináculos, provistos de cruz y veleta.

Iglesia de San Julián a principios del s.XX

La planta exterior del templo ocupa una superficie cuadrada, mientras que su interior forma una cruz griega, de brazos perfectamente equiláteros, con naves de bóvedas cilíndricas, ocupando sus cuatro esquinas otras capillas de bóvedas vaídas. Sobre los cuatro arcos torales se levanta una cúpula de media naranja, que culmina en una espaciosa linterna, rematada por una pequeña bóveda esférica.

 

La proporción de sus dimensiones, la profusión de piedra de sillería, tanto en el exterior como en el interior, y la armonía de todas sus líneas, prestan al templo concatedralicio un encanto especial, cierto empaque monumental y un notable sabor artístico.

 

Su titular es San Julián, cuya imagen figura en el retablo del altar mayor y cuya festividad se celebra el 7 de enero.

 

La inauguración oficial de este templo en su calidad de Concatedral tuvo lugar el día 14 de agosto de 1959.

Información  tomada de la página web de la Diócesis de Mondoñedo-Ferrol. Disponible en: http://www.mondonedoferrol.org/diocesis_sedeferrol.htm [Consulta 23.02.2014]